❄︎ただいま浜益は真っ白です❄︎

昨日の夜に暴風雪警報が発表され、いまだ解除されない現在の浜益の様子です。
これは外の景色がまだうっすらとわかる写真ですが、時折窓の外が一面乳白色（白銀ではないのがミソです）になって視界ゼロ状態になったり目まぐるしく変化しています。
そして横殴りの風がビュービュー吹き荒れています。

透明な窓ガラスのハズなんだけど、窓の向こうが見えませ〜ん(ｰｰ;)

こんな日の外出は本当にアブナイです。特に車の運転は超危険！急に目の前が真っ白になったりします。前方に停車している車が急に現れたり、また逆もしかり…
不要不急の外出は控えたいものです。

ただこんな荒れた日の後は、浜益っ子にとってご褒美DAYになることも💕

それは……幻の食材「ルッツ」収穫‼️

ルッツとは正式名称「ユムシ」といいます。
生物学的にはミミズの仲間でニュルッとした見た目は決して気持ちの良いものではないのですが、コレが食べてみるとなまら美味い！！
ひとことで言ってしまえば「海のホルモン」。

プルプルの食感に噛みしめるごとに広がる磯の香りが堪りません。

このルッツ、そうそう収穫できるものじゃありません。
普段は海底深くに埋まっており、大時化で海中を揉まれた時にしか海岸に打ち上げられないのです。ですから年に数回機会があればまだ良い方、収穫できたのは数年ぶりということもあったりします。
だから、ルッツが打ち上がった日は特別な日。
ワラワラと浜益人たちが海岸に集結し、ルッツ拾いにいそしむのです。

実は北海道広しといえ、ルッツを食すのはここ浜益だけなんだとか。なぜなんでしょうね。ともあれこのウマイ食材に出会えたことに感謝です。

と、話題がそれてしまいましたが吹雪の時の外出には十分気をつけてくださいね。

「ルッツはまだかな〜」思っているかもしれないKさん